La Mola si dedica dal 1996 alla produzione di olio extravergine di oliva. Da allora, i numerosi premi conferiti a “La Mola”, “Sole Sabino” e “Ziro” testimoniano la passione e l’impegno con cui La Mola persegue un obiettivo di qualità sempre più alto, nel rispetto della terra e dei suoi cicli vitali e a favore della bontà di un prodotti che accompagna ogni giorno i piatti sulla nostra tavola. Alla produzione degli extravergini, La Mola affianca anche l’attività de ristorazione con “Le Comari di Farfa”, una piccola osteria di campagna votata alla scoperta delle ricette del territorio.
Vi invitiamo a conoscere la nostra storia e i nostri prodotti.